Tuhle omáčku máme sice nejradši s květákem, ale dá se použít i na spoustu dalších věcí, jako je například tofu nebo tempeh ☺️ Kombinace sladkých a ostrých chutí mám moc ráda z asijský kuchyně. Tady jsme si recept udělali trochu lokálněji, ale sladko pálivost zachovali. Pokud nemáte zrovna chuť na brambory, skvěle se hodí i rýže.
1 menší květák
Na omáčku
250 g rajčatovýho protlaku
2 lžíce tymiánu
4 lžíce sladký chilli omáčky
3 lžíce sojový omáčky
chilli
Omáčku jednoduše vytvoříme smícháním všech ingrediencí :) Chilli můžete a nemusíte přidávat, záleží na tom, jak pálivý jídlo máte rádi. Do omáčky dáme syrový květák nakrájený na kousky. Čím menší kousky, tím lépe. Květák se nebude tak dlouho vařit. Směs s květákem dáme na pánvičku, přidáme vodu dle potřeby a vaříme asi 15 minut nebo do změknutí květáku. Dobrou chuť!
Pokud budete recept zkoušet, nezapomeňte mě označit na Instagramu ❤️
Přihlášení k vašemu účtu
Registrace
Zpět do obchodu